My Simply Kitchen : Pizza

By Unknown - Thursday, February 23, 2017

Sebenarnya sudah lama ingin mencoba membuat pizza sendiri, secara kalau beli harganya wow banget kan :-D. Akhirnya memberikan diri untuk mencoba, gugling sana-sini dan menemukan resep yang bahannya mudah didapat serta mudah pula membuatnya.

Resep by Victoria Bakes
By Fah Umi Yasmin
Recook by me, menyesuaikan kondisi dapur pribadi

Bahan:
250 gr tepung terigu
1sdt ragi instan
1 btr telur
1 gelas kecil susu cair 
30 gr gula
1/2 sdt garam
30gr mentega (kalau tidak ada bisa diganti margarin atau 3 sdm minyak goreng)
Kalau adonan lengket tambahkan tepung lagi

Topping :
Keju
Sosis
Bawang bombay

Cara :
- Campur semua bahan, kecuali garam & margarin, uleni 10 menit
- Campur margarin & garam ke adonan, lalu uleni 10 menit lagi
- Diamkan 30-60 menit
- Siapkan loyang, oles margarin
- Bagi adonan sesuai selera (saya jadi 3 adonan)
- Tata topping dan olesi saus

- Oven dengan suhu 200 derajat kurang lebih 20 menit (penggunaan api atas atau bawah secara bergantian atau bersamaan tergantung kondisi oven masing-masing)

hasil percobaan pertama

hasil percobaan kedua

Percobaan pertama pizza agak gosong karena kurang nggeh sama kondisi ovennya, percobaan kedua sudah lumayan ^_^

Happy Cooking



  • Share:

You Might Also Like

1 comments

  1. Thank you for this post. Thats all I are able to say. You most absolutely have built this blog website into something special.. For more info go to this web-site get videos...

    ReplyDelete